© 2011 Tommy salt-08

やってみなくちゃわからない「海水から塩」実験!

できました。Do Salt!

まずは、沖縄の友人からオリジナルラベル「海水」。
泡瀬海岸直送の海水4L。プラス那覇海水1.5L。

大きな鍋でスタート。
しかし、あいにくの強風にあおられ、なかなか沸騰せず。
野外ではあまり海水が減らず、第二部の社員食堂へ移動。

実験的に500mLで。珈琲フィルターでわずかに塩が!

持ち帰った残の海水で、第三部。
何度かゴミをこし取りながらコトコト煮込んで、
じょじょにキラキラ光る物質が。
しばらく冷ますと、見事に理科の実験のような結晶。

余分な水分をとり、さらに加熱。
焦げ付かないように、途中からは余熱で自然乾燥。
できました。いろいろ紆余曲折あって、5.5Lから
約25gの塩。

非効率でありながら、確実な日進月歩です。










One Comment

  1. Posted 2011/07/23 at 01:57 | #

    ついにDO文明が始まりましたね!

    社員食堂の手で食べるカレーも大成功でしたね。

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